【台北市萬華區．肉次方燒肉放題】－卡比的爽朗日記

王品企業旗下新餐廳「肉次方」，在西門町正式開幕啦！
作為王品的忠實粉絲（？），其實老早就在正式開幕前（3/15試營運開始）提前訂位，搶得先機（電話訂位估計最近應該都會爆炸，不過倒是有看到幾組勇敢的現場候位，或許沒訂位還是可以試試看？）

是說店家的裝潢設計非常讓人印象深刻，牆壁滿滿的視覺效果真的蔚然壯觀（？

菜單總共分成588元、788元、988 元三種價位，隨著價位的多寡也當然會有更多的選擇，如果真的有選擇障礙的話，就直接最貴的點下去吧（筆者本人選擇788元的方案）

（1）588元價位：帶骨牛小排、特選牛舌、經典胸腹牛、定番昇龍豚等
（2）788元價位：美國PRIME肋眼牛排、7oz 安格斯黑牛排、加拿大松阪豬、藍鑽蝦等
（3）988元價位：精選橫膈膜、極上霜降和牛、戰斧豬排、伊比利豬梅花、北海道生食級干貝等

▲基本款「588元價位」其實就有牛舌囉！

▲進階版「788元價位」開始有了肋眼牛排和加拿大松阪豬等高級食材：）

▲想要干貝和和牛吃到飽，就直接攻上「988元價位」吧！

價位挑選完以後，在肉品送來以前可以店內隨意晃晃，店家供應的東西其實比想像中還要多，特別想推薦「柚香蘿蔔」和「芭樂檸檬冰沙」，兩個都是解膩聖品，淺嘗幾口開個胃，更能增加後續肉品的戰鬥力（吧）

▲大啖肉品的同時，配點洋蔥或青椒其實還不錯

▲有些醃製小菜其實蠻適合開胃，不妨拿取一點邊配個肉品吧！

▲如果嫌不夠吃的話，也是有飯食啦……不過還是建議多吃點肉比較好XD

點餐後一段時間後，肉品便會慢慢送上，接下來就像是店家的口號「肉次方，吃到ㄎㄧㄤ」，狂點狂吃就對了（畢竟點餐後需要一些送餐時間，建議肉品消耗一半就可以再陸續點餐，但最大的前提還是要衡量自己的戰鬥力，盡量不要造成無謂的浪費）

▲大大大大塊的美國PRIME肋眼牛排，視覺效果滿分，不過其實也是蠻占空間的……

▲美國PRIME肋眼牛排會由店員直接推著餐車過來現切，而且還很蝦趴地配著音樂，莫名有趣XD

▲浮誇的絕品昇龍牛，長長一串超帥氣，但烤起來超狼狽（遮臉）

▲藍鑽蝦，在滿滿肉品之餘，偶爾換點海鮮也是不錯的選擇～

▲極鮮扇貝，只要出示Line好友或是Google評論畫面即可兌領一份（活動截止時間未知）

用餐時間僅120分鐘，約莫在用餐至第80分鐘左右會有服務人員前來進行最後點餐，基本上在一陣亂吃之後的當下應該都算是蠻飽的，不過最後點餐時加點一下日式團子或棉花糖，膩人的肉品轟炸後來點甜食蠻不錯的！

▲沾著煉乳和花生粉的日式團子，好吃！

最後記得留一點時間和空間給冰淇淋（滿滿的配料和焦糖醬真的牛奶冰淇淋好朋友> <），作為本次用餐的完美Ending！

基本上筆者個人覺得788元的價位已經算是相當充足，肉品品質也算是中規中矩（加拿大松阪豬和美國PRIME肋眼牛排蠻推薦的！），若不是特別想吃干貝，其實壓根沒有必要衝上988元的價位，但肉次方最大的問題點果然還是在於滿滿的肉品吃到有點崩潰，特別是好幾道肉品其實根本完全沒有印象，就連鼎鼎大名的牛舌也是在完全不知道的情況下吞下肚，不過所謂一分錢一分貨，筆者個人倒也是覺得名副其實，簡單來說就是可吃可不吃的燒肉吃到飽餐廳。