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本次來訪的「蘆卡樹法式小館」位在捷運江子翠站附近的小巷,這裡沒有高貴裝潢,這裡沒有過度服務,這裡有的只是華而不奢的料理和輕鬆自適的用餐空間!

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「恕不催菜」,這麼有個性的法式餐廳還是第一次看到O_O
前菜、沙拉、湯品、燉飯、排餐、甜點、飲料,菜單上有各式各樣的料理,但最搶眼的果然還是每一頁菜單底下的「恕不催菜」(到底主廚是被煩過多少次XD),不過筆者自己倒是覺得像這樣一盤一盤慢慢品嘗、一道一道慢慢享受的慢活哲學才是法式料理的精髓!

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一、麵包(主餐附贈)
熱呼呼的麵包配上奶油沾醬(一鹹一甜),果然剛出爐的麵包就是美味!

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二、前菜(主餐附贈)
一般前菜沙拉就是普通菜量墊墊胃,但這裡的沙拉超級有誠意,除了一般的生菜,更放有洋蔥、番茄、魷魚(?!!),特別是魷魚的量超級多,跟精緻無飽足感的法式餐廳完全不同(稱讚意味)

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三、法式焗烤田螺(臉書打卡和Google評論招待)
法式料理的經典烤田螺,真的沒想到這麼浮誇的一道菜餚竟然是免費贈送,外觀自然不用多說,那撲鼻而來的香氣更是讓人食指大動,總之先打卡吧(又是臉書打卡與上傳照片,又是Google評分與上傳照片,認真想想這份招待真的得來不易,但同時又想著主廚為了這份招待的時間與精力,突然覺得這樣的條件好像沒那麼不合理XD

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四、例湯(主餐附贈,可加價60元換購法式洋蔥湯)
經典的法式洋蔥湯,用各式各樣的調味去除洋蔥的刺鼻嗆味,喝起來相當順口(但如果能額外放入麵包和起司焗烤應該會更厲害嗚嗚OAQ),而且份量超大,女性友人的話說不定喝完就八分飽了XD

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不過如果不是特別喜愛的洋蔥湯的友人,選購一般的每日例湯也是不錯的好選擇(而且也不用加價XD),淺嚐一口可以感覺到淡淡的菇類香氣,與湯品搭配的很合宜!

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五、主餐(炙燒沙朗牛排&牛肝菌燉飯,820元)
啊啊啊啊啊這個牛排真的很可以,滿滿的牛肉真的沒在客氣,感覺吃下去的每一口都是老闆的血淚,那種軟嫩的口感,那種鮮甜的美味,至今還在口齒留香;燉飯本身同樣不遑多讓,醬汁的調味恰到好處,特別是店家使用的是圓圓胖胖的義大利米(推測是XD),口感超級讚,真心大推薦的一道佳餚!

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五、主餐(法式油封鴨腿鴨胗培根洋芋片&柑橘汁,620元)
拍照拍起來特別美的一道菜!最中間的是主角油封鴨腿肉,其油亮的外皮是這道菜餚的精髓,與醬汁相結合的那種柔軟濕潤美味,真的讓人食指大動,不過鴨腿內部若能在更濕潤有味的話,想必就會是更臻完美的一道菜餚;是說主菜中不起眼的馬鈴薯塊超級好吃,認真懷疑馬鈴薯是不是北海道產的(咦?),是一種店家推出單點會立刻買單叫一份來吃的隱藏美味!

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六、甜點(主餐附贈,可加價60元換購其他菜單120元的甜點)
巴斯克起士蛋糕,帶著淡淡焦香的起士蛋糕,外觀上雖然僅是普通的海綿蛋糕,但實際吃起來卻是海綿蛋糕無法媲美的綿密口感,不過似乎更期待蛋糕可以再烤得更焦一點,焦香味似乎多一點更好吃(?

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至於沒有特別喜歡起士蛋糕的話,每日甜點的法式焦糖布蕾一樣是美味好吃,不過既然都來到厲害的法式料理餐廳,感覺就要選選平常沒吃過的甜點,才會不枉此行(友人:但有時候其實也是很容易踩雷啦……)

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七、飲料(主餐附贈,可加價60元換購新鮮果汁/鮮奶茶/拿鐵)
主餐附贈的飲料為紅茶或美式咖啡,不過個人覺得加價換個新鮮果汁作為一餐的完美結束也是不錯的好選擇,尤其是本次的新鮮果汁為不常見的火龍果汁,感覺不點來喝好像有點說不過去XD

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算算我們從頭吃到尾也差不多花了3小時多,兩人吃下來1800元左右,雖然價格直觀上貌似昂貴,但其實作為通常吃不飽(?)的法式料理餐廳,不得不說「蘆卡樹法式小館」真的吃的又飽又好,推薦大家也來試試這家佛心的優質餐廳(請先記得訂位,生日當天用餐若有提前訂位更有招待甜點!)

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【相關連結】

蘆卡樹法式小館臉書 蘆卡樹法式小館菜單 Google評分 

 

【爽朗指數】

91.1 (筆者斟酌當日心情和店家優惠等資訊而計算出來的非科學結果,僅供參考)

 

【補充說明】

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