卡比的爽朗日記

本次前來的佛斯特旺餐酒館（First One Bistro），坐落在捷運中山站附近的小巷弄裡，其實許久以前便有耳聞這個店家的佳評（Google更有千則以上評論！），但終於到了今天才終於第一次踏進店家XD

看著店內美輪美奐的裝潢，只能驚嘆於店家對於裝潢的講究……對於餐廳來說，料理口味固然重要，但果然店面裝潢往往才是顧客決定是否用餐的最大關鍵（？）

主餐主要為義大利麵和燉飯（單點價位約莫250元左右），並可視自身需求升級個人套餐或直接點購雙人、三人套餐。

本次與友人選擇的方案為主餐兩份，其中一份升級個人套餐：

一、餐前麵包
用餐免費贈送的麵包，果然麵包還是熱熱的吃最好吃！

二、煙燻鮭魚酸奶醬小點
精緻的義式小點，味道雖然沒有留下太多印象，但記得算是不錯好吃的義式小點（汗）

三、經典水果茶
酸中帶甜的好滋味，基本上看得到水果的水果茶通常都是品質保證！

四、松露野菇嫩雞燉飯
鹹香的燉飯吃起來非常開胃，特別是松露香氣逼人，嫩雞軟嫩美味，瞬時胃口大開！不過由於分量還算不小，吃到最後可能會有點膩，因此會比較建議可以與朋友一同分食：）

五、松阪豬蛋奶義大利麵
友人點購的這份義大利麵，只能說是一道五味雜陳的一道料理，筆者個人非常喜歡松阪豬肉，略帶有一點口感的松阪豬真的是無可挑剔，但遺憾的是義大利麵味道非常清淡，培根肉塊亦不是太讓人喜愛，只能說可能大家的口味可能不盡相同吧……（？）

六、義式傳統瑞可塔起司捲
聽名字就是一道很炫的甜點（？），從廚房端出來也確實是長得很畸形，外皮吃起來脆脆的，內餡則像圖中一般滿滿滿，裡面還放有巧克力等物品做口感的提升，整體吃起來還真的蠻特別，若有機會來訪，不妨試試看囉！

整體上，店家的價格還是有些偏貴，但店內的氣氛營造卻是一絕，坐在舒服的沙發上或吃或聊，與三五好友一同享受這樣的氛圍，筆者個人認為仍是有值得一試的價值！

【相關連結】

佛斯特旺餐酒館臉書　Google評分　

【爽朗指數】

86.8(筆者斟酌當日心情和店家優惠等資訊而計算出來的非科學結果，僅供參考)

【補充說明】

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