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快樂的時光總是稍縱即逝,從奧萬大國家森林遊樂區廬山溫泉合歡山統一清境瑞士花園多肉秘境一路玩來,南投之旅倒也是玩得相當盡興,而旅程的最後,我們一家人選擇了台中的燒烤名店茶六燒肉堂作為完美的結束(記得要提前訂位!)。

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▲帥氣的招牌就可以知道店家相當不平(ㄆㄧㄢˊ)凡(ㄧˊ)

茶六總共有台中朝富店、台中公益店、台中中清店、高雄博愛店等四家分店(嗚嗚為什麼台中知名燒烤店都不來台北開店OAQ),而本次我們選擇的是台中朝富店,店內燈光色調柔和舒服,位置寬敞舒適(不然會放不了肉盤的XD

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菜單主要可以分成雙人和三人套餐,而雙人套餐有六種選擇,三人套餐則有三種選擇:

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▲雙人套餐

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▲三人套餐

 

經過全家四人討論以後,最後我們決定選擇雙人套餐的兩個極端方案:「極黑和牛雙人套餐(2180元)」和「午間限定套餐(988元)」,以利比較價格差距是否會影響肉類口感。

正式上菜前,每個人桌前都有燒肉醬油和檸檬汁(感覺明明可以放三格……),難道第三個醬料是季節限定醬料…?

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稍微等了一會後,餐點便陸陸續續上桌啦~

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▲主廚沙拉(極黑和牛套餐附餐,午間套餐則無):滿滿一大盤沙拉,甚至還有雞肉絲!

 

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▲烤飯糰(白飯加價53元換購):鹹香的米食真的入味好吃,但加購價感覺還是有點貴(?)

 

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▲薄牛舌(極黑和牛雙人套餐):看上去超級厲害,厲害到完全不會烤,好險有服務人員的幫忙XD

 

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▲服務人員幫烤薄牛舌,雖然吃起來有點薄,但專業店員烤出來感覺就是不一樣!

 

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▲牛肉、雞肉、豬肉等(午間限定套餐),調味比較相向,但各種肉品都美味!

 

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▲和牛肉等(極黑和牛套餐),滿滿的肉(ㄑㄧㄢˊ),尤其霜降的油花超美^O^

 

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▲真的是肉品爽爽吃,吃到根本不知道是哪一盤肉品是哪一份套餐了……

 

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▲肉品烤起來~

 

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▲油到發火,越油越好吃啦~

 

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▲肉品吃膩,還有各種海鮮可以品嘗(是說菜單上好像沒寫有蛤蜊啊@@

 

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▲配點午間限定套餐的蔬菜看起來比較均衡XD

 

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▲來湊一腳的卡比獸

 

主食小結:

雖然非專業吃貨的筆者沒辦法給予太專業的評論,但筆者個人覺得茶六燒肉堂的肉品調味大多比較雷同,雖然前期吃起來覺得樣樣好吃,但後期吃起來則覺得口味似乎比較沒有變化,不過由於肉品還是好吃,所以整體上還是覺得相當滿意!

 

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▲雪花冰黑糖珍珠牛奶口味:冰品甜度適中,吃起來相當清爽,是說這是什麼造型(?)

 

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▲伯爵珍奶棒蛋糕(加價45元):喜歡淡淡的伯爵珍奶香氣,蛋糕整體柔順美味

 

飯後甜點小結:

作為燒烤店,其實一般不太能期待飯後甜點會有怎麼樣驚艷的表現,但筆者個人覺得茶六燒肉堂在甜點的表現上相當優秀,無論是造型上或是口味上都吃得出店家對於品質要求,尤其是弄出這麼費工的伯爵珍奶棒蛋糕,真的是值得加價換購以茲鼓勵!

茶六燒肉堂真不愧是台中燒烤店的人氣擔當,就本次用餐體驗上,雖然覺得燒肉的調味比較一致,但還是真心覺得料多味美,完全不辜負筆者對於「茶六」這塊招牌的期待,若下次有機會的話,再來是是台中的其他人氣燒烤店看看好了:)

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【爽朗指數】

96.5 (筆者斟酌當日心情和店家優惠等資訊而計算出來的非科學結果,僅供參考)

 

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