卡比的爽朗日記

超級好吃的水果系拉麵，真的是數一數二好吃的那種！（其實私心不想大肆推薦的美味拉麵，不過既然都已經要排隊那麼久了，就放棄治療了OAQ）

位居板橋車站附近的文化路幹道上，默默出現了一家小小的拉麵店，雖然每每經過總是看到滿滿駐足的人潮就知道店家肯定來頭不簡單，且實際品嘗後也確信口味的表現上真的是相當出色，但排隊人潮另一個主要原因則是……店內只有7個座位！（不過店家是採取登記制，可於店家門口前的白紙上依序登記候位，並直到店員叫號時再入座，算是不錯的政策）

店家主打的是水果系拉麵，目前主要是提供檸檬、香蕉、白柚等口味的拉麵，並另有供應唐揚雞、黃金泡菜等小品可一併點購。

話說店家有販售很神奇的兩款飲料，「Blue」是藍柑橘，「Red」是紅石榴，印象中甜甜的不錯喝，很適合喜歡網美系飲料的讀者（不過因為間隔時間太久，其實筆者對其口味已經沒有什麼印象了……）

本次的重頭戲就是這碗「檸．雞白湯」，金黃色的湯頭自然是超吸睛的存在，不過其實仔細定睛一看會發現店家拉麵的亮點不僅在於亮眼的水果系湯頭，溏心蛋、舒肥雞肉、雞肉丸子等拉麵配料亦是相當充足，真的難以想像這是一碗NT.220的拉麵，更不用說店家還提供免費加麵的服務；至於口味上，真的很難用言語去形容，濃郁的雞白湯與淡淡的青檸香氣完美結合，爽口的湯頭無論夏日或冬日都是非常適合，是喝過就一定會愛上的口味！（話說左下角是單點的卜派卷，主要是由菠菜、蛋皮、海苔製成的神奇小菜，底下還放有一些胡麻醬，吃起來清爽對味，推薦！）

台北車站京站旁的人氣咖哩！

位居北車附近巷弄的咖哩店家，說實在話前來以前完全沒聽過這家咖哩店，但絡繹不絕的人潮與店裡高朋滿座的情形，尤其在激烈競爭的北車商圈附近，更是知道店家的不凡！

咖哩本身主要分成「日式經典口味」與「南洋椰香口味」，並可依自身喜好選擇唐揚炸雞、田園炸蝦等各式肉品或蔬菜咖哩，如果個人有選擇障礙的話，店家亦很貼心地準備羅本家全餐咖哩，應有盡有的選擇不僅能滿足每一種都想來一點的慾望，更能真正吃飽（圖片看起來還好，但據朋友說吃起來真的會飽XD），另外店家亦有提供套餐加價方案，飽足感更上一層樓：）

作為起司控，筆者個人選擇的是「千層豬排咖哩」，不得不說這一份千層豬排真的很爽朗，說實在話平常在外面也吃不太到這種千層豬排，那種薄切的層次感真的是很新鮮的體驗，外加上裡面起司與外面咖哩醬的搭配，吃起來幸福滿分^O^

另外筆者個人有加購套餐，並選擇每日湯品和黑胡麻冷豆腐，當天的湯品是蔬菜羅宋湯，喝起來中規中矩，黑胡麻冷豆腐倒是意外地清爽，尤其濃稠的咖哩之餘搭配清爽的豆腐，其實蠻不錯的。

懶人極致，專人代烤的燒肉饗宴！

燒肉人人吃過，燒肉店人人去過，但服務人員專門代烤卻是第一次！本來前來的是位居捷運府中站5分鐘路程的胡同裏板橋店，不僅主打高級美味的食材，更是主打直接由店內服務人員全程代烤，讓客人可以專心閒聊、專心吃飯的隨桌代烤服務。

店家無提供任何套餐，一律採取單點式，肉類餐點共有牛、羊、雞、豬等肉品，其中不乏許多和牛、伊比利豬等超高檔食材，不過需要先提醒的是店家消費水準真的很高，整體份量也是偏少，但不得不說專人代烤的服務不用花心思自己烤，也不用擔心自己技術太差把高貴肉品烤壞，吃起來還真的是蠻爽的XD

（菜單來源：官方臉書）

點完餐點後，餐點會陸續上桌，服務人員也會逐盤幫忙代烤，空閒時或代為烤肉時也會跟客人閒聊幾句，不過當店家生意比較好的時候，店員可能會負責1桌以上的客人而四處奔波，但筆者個人覺得店員一直在旁邊守候著也是有點尷尬，認真覺得讓店員四處奔波，然後需要時再出現的專人代烤服務還是比較好XD

炎炎夏日的救贖！

公館商圈的人氣冰店（秋冬時另有提供鍋物），周末一時興起拜訪，無論店內或店外都是滿滿的排隊人潮，前往時可先跟店員預約座位，店家會幫忙安排座位，等待時間亦可以先參考菜單。

（參考來源：店家臉書）

一、西瓜雙響炮（120元）

店家的招牌商品，據聞是以新鮮西瓜直接製作而成的雪花冰，紅色和黃色分別是不同西瓜，兩個口味吃起來都各有特色（不過認真說起來應該是紅色西瓜比較甜XD），且餐點另附煉乳可以自行添加調整甜度，不過清甜的西瓜香氣其實就很好吃了！

只能說美味的拉麵值得等待！

作為人氣拉麵店，店家面前自然是滿滿人潮，但墨洋拉麵採取的是號碼牌制度，前往時可以先抽取號碼牌，等待過程中可以到處晃晃，不用一直待在店家面前，而且店家很貼心地於號碼牌上提供QR code以利查看目前的叫號情形（不過如果過號就需要重新拿取號碼牌OAQ），依個人當天周末午餐的經驗，從抽號碼牌到入座的時間約莫快要1小時，時程上比較趕的話則不建議前來用餐。

另外店家用餐位置位於二樓和三樓，不過其實店家的格局非常狹小，一層樓的容納的人數不超過10人，所以尖峰時刻真的需要依些等待時間；然後店家有提供自助區，除了簡單的茶水以外，旁邊的小菜（當天是辣豆芽，不曉得會不會換）亦可自由取用，話說店家亦有提供免費加麵服務，大家點餐時可以稍微斟酌一下自身食量XD

菜單的部分，店家提供的拉麵款式共有六種，不過最為人氣的果然還是貝類的鮮甜湯頭和放滿三顆干貝的「極上柚香貝貝拉麵」或「極上貝貝拉麵」，真的光是從店家的菜單上來看就已經流了滿身口水，另外店家亦有提供叉燒飯等附餐和小菜，有興趣也可以試試。

（圖片來源：墨洋拉麵臉書）

炎炎夏日不容錯過的超級消暑剉冰！
尤其是喜歡抹茶、焙茶的老饕，更是不容錯過難得一見的剉冰口味！

店家位於桃園火車站約莫20分鐘步行路程的地方，對於沒有代步車的遊客來說，是相對比較不友善的存在（公車等大眾運輸交通手段似乎也不是太方便），但以結果論來說，個人覺得店家冰品很值得這20分鐘的路程！

店家主打各式口味的剉冰，其實可以看到老闆對於抹茶和焙茶的喜愛，品項多得讓人眼花撩亂，但其實除了這些標準款菜單以外，店家亦會根據時節提供各式隱藏版菜單（本次前往時另提供草莓布丁聖代、新鮮草莓冰、優格草莓冰、抹茶草莓冰、焦糖布丁等款項），若拜訪時可以再向店家詢問看看！

沒有過度奢華的裝潢，沒有過度華美的裝飾，在這裡只有滿滿奢侈的海鮮料理：）

店家於捷運善導寺站和捷運忠孝復興站各有一家分店（這次到訪的是忠孝復興站的合掌村忠孝2店），店面外觀明亮舒服，內用位置寬敞舒適。

店家菜單其實選擇算是相當多元，舉凡刺身、丼飯、烤物等種類可供選擇，但個人覺得最棒的是價格相當有彈性（例如以丼飯來說，可選擇的區間落在170元－680元），完全可根據自身食量與預算挑選適合自己的品項。

下圖為目前最新的菜單（111.05.25，本版本為華山店，原則上兩家分店菜單大同小異，但仍是以店家資訊為主），店家有時亦會提供限量菜單，若有興趣也可以向店家詢問。

這次點購的品項為「蝦很大」，顧名思義真的很蝦，主角的大蝦自然鮮度十足，滿滿的三隻大蝦真的是口水直流，但配角的鮭魚、干貝等海鮮亦是毫不遜色，取名為「蝦很大」真的是當之無愧！

明明就不怎麼遠的景點，但總算是來訪第一次的軍艦岩XD

從Google地圖來看，其實可以發現好幾個前往軍艦岩的出入口……

本來以為從哪個入口步行前往應該都是大同小異，但事實上發現崇仰九路過去的出入口真的是有夠克難，不僅沒有鋪好的石階步道，當時那陣子還下過一些雨而導致路途整個泥濘不堪，後來才聽說陽明交通大學的出入口最為好走，據說整個石階階梯與標示都相當清楚（真的是要先做好功課再行前往Orz）

一路上跋山涉水（其實應該單程半小時不到XD），其實漸漸會看到藏身樹海的軍艦……

而所看到的就是我們的最終目的地軍艦岩！雖然遠觀看起來並沒有想像中那麼巨大，不過實際從背後爬上去的話，會意外發現整個軍艦岩其實相當寬敞，而且站上去的視野相當遼闊^O^

靜謐小巷當中的西班牙餐酒館，這家店真的是需要他人介紹才能知道的神奇店家（本次是二訪！）

由於菜單是不定期更換，所以菜單部分僅供參考，前往用餐前建議先行確認最新菜單（有時甚至會有節慶特別菜單！）和提前訂位：）

一、糖漬烤南瓜／絲翠奇亞乳酪／伊比利臘腸／東石港烏魚子／香料風乾蛋黃／鱒魚卵
如果有看過初訪文章便會知道筆者很幸運地認識在店家工作的大廚，而這次同樣又再次受到大廚照顧，成功獲得這道サービス招待料理！

燒酒．烤烤豬，燒烤．好好吃！

正如同大家所知道或所不知道的，筆者個人不甚喜歡辣的食物，所以諸如老四川料理、麻辣鍋料理等各式各樣的料理基本上都會被拒之門外，而在過去的刻板印象當中，韓式料理也是列入拒絕名單的一份子當中，直到這次受到朋友邀請，才知道原來韓式料理也是可以不辣，而且還很好吃！

店家的消費方法非常簡單，一個人的消費低銷為500元（按人數依此類推全桌消費金額），基本上店家主打的就是肉品燒烤，但所謂「君子動口不動手」，店家採取的是桌邊服務的方式，也就是說烤肉這種麻煩的部分皆由店員專人服務，來店客人只要顧著閒聊和吃飯即可，只能說以後都只想找這種店員專人服務的燒烤店了XD

另一個很大的重點就是店家提供韓式小菜吃到飽，舉凡毛豆、豆芽、小黃瓜等各式小菜都是吃到爽，尤其看店家小菜的補充速度就可以知道這些小菜的受歡迎程度了！

其中，不得不說薯泥真的優秀，全桌銷量第一名，整個用餐過程中不知道吃垮店家多少庫存，以結果論來說，或許我們根本就是來吃小菜，燒烤只是其次而已XD

你可曾看過宮殿，你可曾在宮殿吃過火鍋？
如果沒有的話，不妨到訪青花驕麻辣鍋感受在宮殿裡的火鍋體驗！

坐落在板橋車站附近的青花驕縣民大道店，每每路過總是高朋滿座，作為王品集團的旗下品牌，其實很早以前便想前來插旗嘗鮮看看，而這次總算成行（不過這次真的是嘗鮮，其實以麻辣鍋而聞名的青花驕壓根不適合不甚喜歡辣食的筆者本人，不過想著店家尚有酸菜白肉鍋能夠嘗試看看，就還是決定試試看XD）

青花驕做為火鍋店家，共提供青花驕麻辣鍋、青麻椒肥牛鍋、酸菜白肉鍋等三種口味的鍋底，消費方式可以選擇套餐（2、4、6人套餐），或是選擇低消湯頭鍋底（120元／人）。

滿滿的熱量，大大的幸福！

身處台灣，最幸福的事情乃是在於源源不絕的異國美食文化，本次想介紹的是位在台北京站附近的美式漢堡店，雖然本次用餐單純只是順路經過，但事實上店家在網路上其實頗具聲量，建議前來用餐時還是先行訂位以避免久候XD

作為美式餐廳，想當然要提供各式各樣的美式漢堡，而店家針對客人多樣化的需求，其實漢堡口味的選擇其實超級多，總計超過20款美式漢堡任挑任選！

（菜單僅供參考，詳細資訊以店家資訊為準）

除了美式漢堡以外，店家亦提供通心麵、炸物拼盤、沙拉等料理等多樣化選擇，甚至如果預算比較多的時候，也很建議點購派對分享餐飽足一頓：）